Wartości odżywcze pieczywa
Pieczywo jest podstawą jadłospisu człowieka w naszej kulturze. Wyrabiane jest z wody, mąki soli, mleka, środków spulchniających (zwykle zaczynu chlebowego lub drożdży) i wszelakich dodatków ulepszających doznania smakowe, jak przykładowo: mak, słonecznik lub sezam. Dlaczego należy jeść pieczywo? Pieczywo to jedzenie niezwykle bogate w mnóstwo najróżniejszych składników energetycznych i odżywczych, niezbędnych do właściwego funkcjonowania ludzkiego […]
Czytaj dalej